PANC: Descubra o Mundo das Plantas Alimentícias Não Convencionais

Você já ouviu falar em PANC? A sigla significa Plantas Alimentícias Não Convencionais – ou seja, aquelas plantas que poderíamos comer, mas que, por falta de costume, acabam sendo ignoradas em nossa alimentação diária. Enquanto consumimos apenas uma pequena fração das plantas comestíveis disponíveis na natureza, muitas outras permanecem esquecidas, subutilizadas ou até mesmo desconhecidas. … Ler mais

O Poder das Plantas Medicinais

Desde os primórdios da vida na Terra, as plantas têm sido fonte de sustento e cura para os seres vivos. O uso de ervas medicinais, provavelmente, começou com os primeiros animais herbívoros e evoluiu junto com a inteligência humana. Há milhões de anos, nossos ancestrais já buscavam nas plantas respostas para saúde e bem-estar, transformando … Ler mais