PANC: Descubra o Mundo das Plantas Alimentícias Não Convencionais
Você já ouviu falar em PANC? A sigla significa Plantas Alimentícias Não Convencionais – ou seja, aquelas plantas que poderíamos comer, mas que, por falta de costume, acabam sendo ignoradas em nossa alimentação diária. Enquanto consumimos apenas uma pequena fração das plantas comestíveis disponíveis na natureza, muitas outras permanecem esquecidas, subutilizadas ou até mesmo desconhecidas. … Ler mais